介護老人保健施設『虹の丘』

………………………………………………………………………………………………本日の空きベッド数 5
状況によってはお待ち頂くこともありますがお気軽に
ご相談下さい！
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こんにちは！

今日は午後からは滝のような、すごい雨でしたね。

そんな中、今日は3階で「おやつクッキング」が開催されました！



メニューは2階と同様に「油ソーメン」「豚みそ」「蒸し芋」です。




料理ごとに別れて作業開始です。

油ソーメンは、



ニラを切ります。

包丁さばきは、さすが熟年のプロです。



切ったニラはツナと炒め、




茹でたソーメンを加えて、さらに炒めると完成です。

続いて豚みそは、



豚肉を炒めます。

う〜ん、すでに美味しそう。



味噌を加えます。



味付けに砂糖やかつお節を加えたら完成です！

最後に蒸し芋は、







みなさんで和気あいあいと芋の皮をむき、



切ったら完成〜♪

出来上がった料理は、



綺麗に盛り付けます。

最後まで手を抜かない。

さすがです。



綺麗に出来上がりました♪

もちろんその後は、









皆さんで頂きました。

本当美味しかったです。

皆さん最近はなかなか料理をする機会もないと思いますが、手際も良くて、あっと言う間に出来ました。

僕も見習わなくちゃいけないですね。